Ponzu Sauce

Review of: Ponzu Sauce

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5
On 17.04.2021
Last modified:17.04.2021

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10/21/ · A classic Japanese condiment, Ponzu Sauce is a citrus-based sauce with a tart-tangy flavor similar to a vinaigrette. It contains a mix of ponzu (citrus juice of sudachi, yuzu, and kabosu and vinegar), soy sauce, sugar or mirin, and dashi. Because of its versatility & refreshing flavor, you can use the sauce in many different ways/5.

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Man kann zur Sauce auch einen Schnitz Zitrusfrucht servieren, so kann jeder bei Tisch sein Ponzu individuell abschmecken.

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2 Gedanken zu „Ponzu Sauce

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